Receita de Pavê de Pêssego
15/10/2021

Ingredientes

Creme

1 Lata Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

2 gemas

2 colheres (sopa) de amido de milho

Montagem

1 pacote de biscoito champanhe

meia xícara (chá) da calda do pêssego

1 lata de pêssego em calda picado

100 g de raspas de Chocolate GALAK®

Modo de preparo

Creme

Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Deixe esfriar e reserve.

Montagem

Passe rapidamente parte dos biscoitos na calda do pêssego, acomodando-os no fundo de um refratário retangular (20 x 30 cm).

Distribua metade do Creme e metade dos pêssegos picados.

Repita a camada de biscoitos e coloque o restante do Creme e dos pêssegos.

Decore com as raspas de Chocolate GALAK e com fatias de pêssegos.

Leve à geladeira até o momento de servir.

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