
Ingredientes
3 ovos
1 Pão (do dia anterior ou dos dias anteriores)
1 Pudim de pacote
1 + 1/2 L de leite (meio-gordo)
7 c. de sopa (rasas) de açúcar
Caramelo líquido (use ao seu gosto) (para untar a forma)
Modo de Preparação
Comece por colocar o leite num tacho.
Depois, adicione o pão (cortado em pedaços pequenos).
Deixe de molho, ao longo de uma hora.
Entretanto, com o caramelo líquido, unte a forma do pudim, o fundo e as laterais.
Adicione o açúcar ao preparado inicial.
Acrescente os ovos inteiros e o pudim de pacote.
Depois, com a varinha mágica bata os ingredientes até estar tudo desfeito.
Leve o preparado ao lume brando, normalmente, em banho-maria.
Ao longo do tempo, vá mexendo sempre, para não agarrar no fundo.
Assim que o preparado começar a ferver, coloque na forma de pudim.
Deixe arrefecer e coloque o pudim no frigorífico por duas horas, no mínimo.
Depois, pode desenformar e decorar ao seu gosto e servir.
Bom apetite!
