Ingredientes

– 4 bifes de frango (não muito grandes)

– 1/2 limão (sumo)

– 1 c. de sopa de azeite

– 1 c. de sopa de mel

– 1 c. de sopa de mostarda

– 1 raminho de alecrim

– Alho em pó q.b.

– Sal q.b.

Modo Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 150ºC.

– Depois, coloque um fio de azeite no fundo de uma assadeira. Reserve.

– Coloque o mel e a mostarda numa taça.

– Acrescente o alho em pó e azeite e misture.

– Adicione o sumo de limão e um pouco de sal.

– Depois, mexa bem os ingredientes e reserve este molho.

– Coloque os bifes na assadeira.

– Verta o molho sobre os bifes.

– Depois, disponha algumas folhas de alecrim sobre os bifes.

– Levar a assadeira ao forno até os bifes estarem dourados.

– Passados cerca de 25 minutos, os bifes devem estar prontos.

– Sirva os bifes bem quentes.

– Acompanhe os bifes com arroz ou batatas.

– Bom proveito.