
Ingredientes
1 lata de leite condensado
400g de goiabada em fatias
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó
3 pães italianos fatiados
Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Goiabada cremosa para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a canela.
Passe as fatias de pão por essa mistura.
Forre uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro com papel-manteiga e forre o fundo e a lateral com parte das fatias de pão umedecidas.
Espalhe a goiabada sobre as fatias de pão e cubra com o restante dos pães umedecidos, formando a torta.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar e dourar.
Deixe amornar, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Decore com goiabada cremosa e sirva.