Ingredientes

1 repolho pequeno

400 g de carne moída

100 g de bacon picado

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola pequena picada

1 dente de alho amassado

1 colher (sopa) de salsa picada

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de vinho branco

1 e meia xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água

1 tablete de MAGGI Caldo Legumes

2 colheres (sopa) de extrato de tomate

Modo de preparo

Em uma panela, afervente o repolho, desprenda as folhas e reserve.

Em um recipiente, misture a carne moída, o bacon, o azeite, a cebola, o alho, a salsa, o sal e o vinho branco. Junte o arroz e misture muito bem.

Abra as folhas do repolho reservadas, recheie-as com colheradas da mistura de carne e enrole bem formando os charutos.

Arrume-os em uma panela, bem próximos uns aos outros, para que não desmanchem. Reserve.

Dissolva o MAGGI Caldo na água fervente e o extrato de tomate, despeje sobre os charutos e cozinhe em fogo baixo, com a panela destampada, por 20 minutos aproximadamente.

Sirva a seguir, acompanhados com pão.