INGREDIENTES

2 ovos

100 g de açúcar

300 g de farinha de milho

3 laranjas

50 ml de óleo

1 colher de sobremesa de fermento

PREPARAÇÃO

Misture as laranjas descascadas aos pedaços, o açúcar, o óleo e os ovos. Bata até ficar homogéneo.

Transfira para um recipiente adequado e acrescente a farinha e o fermento.

Misture até obter uma massa uniforme.

Molde pequenas broas e coloque num tabuleiro adequado coberto com papel vegetal.

Leve a confecionar em forma pré-aquecida a 180 ºC durante 15 minutos.

Sirva.

DICAS

Adote a quantidade de açúcar ao seu gosto.

Retire as partes brancas à laranja.

Misture frutos secos na massa se apreciar.

Pode optar por utilizar uma porção de farinha de amêndoa.

A textura vai ficar ótima.