Receita de pavê 5 leites
16/10/2021

Ingredientes 

1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

1 lata de leite condensado

3 gemas peneiradas

1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

1 colher (sopa) de maisena

2 latas de creme de leite gelado sem soro

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 pacote de biscoito champanhe (150g)

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, as gemas, o leite e a maisena.

Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Deixe esfriar e reserve.

Bata no liquidificador o doce de leite e o creme de leite até ficar cremoso.

Em um prato fundo, misture o leite em pó, a água, o açúcar e umedeça os biscoitos.

Em um refratário médio, intercale camadas de creme branco, de biscoito e de creme de doce de leite, terminando em creme de doce de leite usando um saco de confeitar com bico pitanga.

Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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