Calda de chocolate simples
05/10/2021

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

300ml de leite

1/2 xícara de achocolatado ou chocolate em pó

2 colheres (de sopa) de manteiga

Modo de Preparar Calda de chocolate simples:

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre.

Ela vai começar a borbulhar e depois vai começar a engrossar, não para de mexer, o ponto está perfeito quando ela está escorrendo devagar da colher ou quando pingar da colher e ficar a marca da gotinha na calda.

Ela fica bem brilhante se você mexer bem e não deixar queimar o fundo.

Lembre que por estar quente ela estará mais mole, quando ela endurecer ela ficará mais dura.

Depois de pronta despeje a calda quente no bolo.

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