Esta preparação é sucesso garantido. Seja qual for a ocasião, os churros fáceis vão dar um toque especial e deliciar miúdos e graúdos, pelo sabor, crocância e possíveis combinações de sabores.

De facto, verifique as nossas notas e tenha informação quanto à decoração e ingredientes extra a utilizar. Contudo, a receita de churros caseiros simples e fáceis permite-lhe dar largas à criatividade com muito do que tem em casa.

INGREDIENTES

200 g de farinha

300 ml de água

15 g de açúcar

1 ovo

1 colher de sopa de óleo

1 colher de chá de sal

PREPARAÇÃO

Coloque ao lume uma panela com a água, o açúcar, o sal e o óleo misturados.

Desligue o fogão quando ferver e de imediato introduza a farinha.

Misture com vigor.

Coloque o ovo e torne a misturar com vigor.

Transfira a massa para um saco de pasteleiro com bico de estrela.

Frite em óleo quente, colocando porções de 8 a 10 cm.

Sirva com acompanhamentos a gosto.

DICAS

Se não tiver saco de pasteleiro não se preocupe.

Improvise com um saco de plástico.

Combinações de sabores possíveis: doce de leite, manteiga de amendoim, gelado de nata, chocolate quente e côco ralado… e criatividade com o que tiver em casa.

Se optar por rechear o interior faça churros com maior diâmetro.