Pavê de morango com doce de leite
16/10/2021

Ingredientes

2 caixas de chocolate tipo Bis® ao leite

1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Morangos para decorar

Recheio de doce de leite

2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

1/2 caixa de creme de leite (100g)

Recheio de morango

1 lata de leite condensado

1/2 caixa de creme de leite (100g)

1 pote de iogurte natural (170g)

1 envelope de pó para suco de morango

4 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

Para o creme de doce de leite, em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.

Para o creme de morango, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Reserve.

Para a montagem, em um refratário médio, faça uma camada com parte do Bis® e uma camada com o creme de doce de leite.

Coloque Bis® picados por cima e cubra com uma camada do creme de morango.

Coloque o doce de leite cremoso em um saco de confeitar com bico pitanga e espalhe sobre o pavê de forma decorativa.

Finalize com morangos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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