Ingredientes
Tapioca
meia colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
3 colheres (sopa) de água
meia xícara (chá) de polvilho doce
Recheio
1 Iogurte MOLICO® Morango Zero Lactose (170 g)
2 colheres (sopa) de coco fresco ralado

Modo de preparo
Tapioca
Em um recipiente, dissolva o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES na água. Reserve.
Em outro recipiente, coloque o polvilho e regue-o aos poucos com a mistura de Cacau, esfregando-o entre as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.
Aqueça uma frigideira antiaderente pequena, peneire o polvilho umedecido, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando-a secar rapidamente do outro lado.
Repita o processo até acabar o polvilho. Reserve.
Recheio
Em um recipiente misture todos os ingredientes.
Coloque um pouco de recheio em cada disco de Tapioca reservado. Sirva.