Ingredientes da torta de chocolate

1 pacote de biscoito maisena de chocolate triturado (200g)

3 colheres (sopa) de manteiga

1 clara

Raspas de chocolate ao leite e branco para decorar Recheio

1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido

1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido

1 lata de creme de leite Cobertura

1 xícara (chá) de chocolate branco picado

2 colheres (sopa) de leite em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito triturado, a manteiga e a clara até formar uma farofa úmida.

Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Reserve.

Para o recheio, em uma tigela, misture todos os ingredientes e espalhe sobre a massa.

Leve à geladeira por 2 horas. Para a cobertura, em uma panela, leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até dissolver.

Deixe amornar, espalhe sobre a torta e volte à geladeira por mais 2 horas.

Desenforme e decore com raspas de chocolate ao leite e branco. Sirva.