Ingredientes

6 ovos

6 folhas de taioba em tiras finas

1 xícara (chá) de queijo minas meia-cura

1 colher (chá) de sal

1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e Molhos

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Em um recipiente, bata os ovos com um garfo.

Acrescente as folhas de taioba, o queijo minas meia-cura, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor.

Em uma frigideira, derreta a manteiga e despeje a mistura na panela.

Deixe dourar por cerca de 2 minutos e vire para dourar do outro lado.

Sirva em seguida.