Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

3 colheres (sopa) de água

2 xícaras (chá) de chantilly

1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor

2 pacotes de cookies de chocolate triturado (400g)

2 bolos inglês tipo Pullman® sabor baunilha esfarelados

1 caixa de creme de leite (200g)

Calda

1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

1 xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Misture os ingredientes da calda e reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.

Transfira para uma tigela e misture o chantilly delicadamente.

Reserve um pouco de cookies para decorar.

Em um refratário médio, faça uma camada com metade dos cookies restantes, uma camada de creme e uma de bolo.

Umedeça com a calda e repita as camadas, finalizando com o creme.

Leve à geladeira por 4 horas.

Polvilhe com os cookies reservados e sirva.

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