Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

200g de manteiga

1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

4 ovos

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de café solúvel

1/2 xícara (chá) de leite em pó

3 colheres de (café) de canela em pó

1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Derreta a manteiga em banho-maria.

Enquanto isso, bata em uma batedeira os ovos com o açúcar por 5 minutos ou até que obtenha um creme fofo e esbranquiçado.

Junte a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite em pó, o café solúvel e misture bem.

Por fim, acrescente a manteiga derretida, misture até que fique homogêneo e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga.

Salpique o chocolate ao leite picado e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 25 minutos.