Ingredientes:

150g de polvilho azedo (1 xícara)

150g de creme de leite (3/4 da caixinha)

100g de queijo parmesão fresco ralado (aprx. 1 e 1/2 xícara)

1/2 calabresa ralada (aprox. 100g)

Modo de preparo:

Misture o creme de leite e o polvilho até formar uma massa homogênea, adicione a calabresa ralada e o queijo fresco ralado e misture.

Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo.

Leve ao forno, pré aquecido, à 200°C por 35 minutos ou até dourar.