INGREDIENTES

2 tomates

50 g de rúcula

1 embalagem de queijo mozzarella de búfala

100 g de queijo creme

qb de sal

qb de pimenta

qb de nozes

qb de salsa

PREPARAÇÃO

Comece por lavar bem os tomates.

Retire a tampa e as sementes. Reserve.

Misture a rúcula, o queijo mozzarella em fatias e o queijo creme.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Misture as nozes e a salsa.

Recheie os tomates.

Sirva.

DICAS

Ao invés de mozzarella de búfala pode usar outro queijo que aprecie.

Se gostar adicione outros frutos secos à receita.

Pode também polvilhar com coentros e orégãos.