Ingredientes

1 xícara (chá) de pasta de amendoim tipo Amendocrem®

1 lata de creme de leite gelado (300g)

Amendoim picado para polvilhar

1 lata de leite condensado

2 pacotes de biscoito champanhe (360g)

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de amendoim torrado e picado

1/2 xícara (chá) de mel

Mel para regar

Modo de preparo

Bata no liquidificador a pasta de amendoim, o creme de leite e o leite condensado até ficar cremoso e reserve.

Umedeça os biscoitos no leite.

Em um refratário, intercale camadas de biscoito umedecido, de creme de amendoim, de amendoim picado e mel, terminando em creme.

Leve à geladeira por 1 hora.

Polvilhe com amendoim picado, regue com mel e sirva.